Secondo l'UNICEF, la malnutrizione infantile è il risultato di una insufficiente assunzione di cibo e malattie infettive ripetute, il primo anno di vita del bambino è essenziale per la crescita, sia per il loro sviluppo fisico e psicologico, così diventa così importante Il cibo in questa fase della vita, anche se resta affatto. I bambini malnutriti sono più basso del normale per la loro età e il peso corporeo stentata. Inoltre, sono troppo sottili o hanno carenze di vitamine e / o minerali (squilibrio noto come "fame nascosta"). A parte la mancanza di una sufficiente assunzione di cibo, altre cause di malnutrizione infantile includono: infezioni acute delle vie respiratorie, malattie dell'apparato digerente (diarrea, colite ...), la mancanza di consumo di integratori vitaminici o cibi fortificati ...