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La enfermedad celíaca: síntomas, diagnóstico y tratamiento

Profesor Ciclitira analiza la enfermedad celiaca (EC), un trastorno digestivo que deja el cuerpo no puede absorber los nutrientes debido a la intolerancia al gluten. Afecta al 1% de la población del Reino Unido que necesitan seguir una dieta libre de gluten. En este artículo, los síntomas, el diagnóstico y el tratamiento de la EC se exploran.

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